Avokado Sevmeyenleri Avokado Aşığı Yapacak 3 Basit Tarif
PEYNİRLİ AVOKADO SOS
Kahvaltıda ekmeğinize sürmelik sağlıklı bir sos ararsanız mutlaka deneyin
Malzemeler :
2 dilim yağsız peynir ( 60 gram )
Yarım avokado
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı fesleğen
Bir kaç damla limon suyu
Yapılışı :
Peynir ve avokadoyu püre haline gelene kadar bir çatal yardımı ile ezin. Üzerine baharatları ve limonun suyunu ekleyin. İşte bu kadar kolay :)
KAHVALTILIK AVOKADO
Kahvaltıda avokado yemekte zorlanıyorsanız avokadonun yumurtanıza ev sahipliği yapmasına izin verin :)
Malzemeler
Yarım avokado
1 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kekik , karabiber ve pulbiber
Yapılışı :
Avokadoyu ikiye bölün kabuğunu soyduğunuz bir yarısının içini çukur oluşturacak şekilde oyun. İçerisine bir adet yumurtayı çırpmadan kırın ( sahanda yumurta yapar gibi )
Fırın kağıdını serdiğiniz tepsinin üzerine dizin 150 derecede 10-15 dakika ( yumurta pişene kadar ) pişirin. Çıkardığınızda üzerine kaşar peyniri rendeleyip baharatları ekleyin.
AvoMus- AVOKADO HUMUS
Anadolu Mutfağına minik bir dokunuş ...
Malzemeler :
1 adet avokado
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir kaç damla limon suyu
Yapılışı :
Avokado ve nohut rondoda püre haline gelinceye kadar çekilir.
Tahin ve rendelenmiş sarımsak pürenin üzerine ilave edilip pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
Baharat , limon suyu ve zeytinyağı ilave edilip homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. Tercihe bağlı maydanoz veya taze nane ilave edebilirsiniz.
AvoMus hazır :)